Курячі зрази з грибами

1 . Етап

Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії до прозорості, потім додайте гриби, приправте за смаком і готуйте до готовності грибів. Гриби можна замінити на будь-які інші.

2 . Етап

Курячий фарш приправте за смаком, додайте одне яйце і добре вимішайте. Друге яйце збийте.

3 . Етап

З фаршу зробіть корж і викладіть в середину гриби. Щільно загорніть що б не було швів.

4 . Етап

Зрази обмокніте спочатку в яйця, а потім обваляйте в сухарях.

5 . Етап

Зрази обсмажте на олії до золотистої скоринки з усіх боків. Потім викладіть у форму для випічки і поставте в духовку при 180 градусах на 15 хвилин.

6 . Етап

Курячі зрази з грибами готові, подавайте з будь-яким гарніром.

7 . Етап

Смачного!!!