Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Курячі зрази з грибами
Як смачно приготувати - Курячі зрази з грибами
1. Етап
Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії до прозорості, потім додайте гриби, приправте за смаком і готуйте до готовності грибів. Гриби можна замінити на будь-які інші.
2. Етап
Курячий фарш приправте за смаком, додайте одне яйце і добре вимішайте. Друге яйце збийте.
3. Етап
З фаршу зробіть корж і викладіть в середину гриби. Щільно загорніть що б не було швів.
4. Етап
Зрази обмокніте спочатку в яйця, а потім обваляйте в сухарях.
5. Етап
Зрази обсмажте на олії до золотистої скоринки з усіх боків. Потім викладіть у форму для випічки і поставте в духовку при 180 градусах на 15 хвилин.
6. Етап
Курячі зрази з грибами готові, подавайте з будь-яким гарніром.
7. Етап
Смачного!!!
