Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Сирної пудинг
Як смачно приготувати - Сирної пудинг
1. Етап
Сир змішайте з жовтками яєць, сметаною, крохмалем і ванільним цукром, збийте до однорідної повітряної маси. Білки охолодіть і збийте з цукром до стійких піків.
2. Етап
У сирну масу починайте додавати по кілька ложок збитого білка і повільно починайте вимішувати за допомогою лопатки, що не збивайте ні в якому разі міксером. Таким чином змішайте весь білок.
3. Етап
Викладіть сирної пудинг в змащену форму для випічки, поставте в теплу духовку на 50 хвилин при 180 градусах, під час готування не відривайте дверцята і відразу не виймайте з духовки що б він не осів.
4. Етап
Для крему збийте сметану з подрібненим бананом і цукром за смаком. Сирної пудинг готовий, полийте кремом, посипте тертим шоколадом і подавайте.
5. Етап
Смачного!!!
