Печиво Курабье
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Печиво Курабье

1. Варення - 1 ст. л.
2. Білок курячого яйця - 1 Шт.
3. Борошно - 150 гр.
4. Цукрова пудра - 40 гр.
5. Масло вершкове - 100 гр.
6. Ваніль - 1/4 Ч. л.
7. Крохмаль картопляний - 0.5 Ч. л.

Як смачно приготувати - Печиво Курабье

1. Етап

Мяке вершкове масло змішайте з цукровою пудрою, додайте білок, ваніль і знову перемішайте. Всипте борошно і замісіть не надто густе тісто.

1. Етап. Печиво Курабье: Мяке вершкове масло змішайте з цукровою пудрою, додайте білок, ваніль і знову перемішайте. Всипте борошно і замісіть не надто густе тісто.

2. Етап

Варення змішайте з крохмалем.

3. Етап

Тісто перекладіть в кондитерський мішок, видавіть печиво на деко застелене пергаментом у вигляді кільця з поглибленням.

1. Етап. Печиво Курабье: Тісто перекладіть в кондитерський мішок, видавіть печиво на деко застелене пергаментом у вигляді кільця з поглибленням.

4. Етап

Розкладіть начинку в поглиблення на кожну печенюшку. Випікайте при 200 градусах 10-15 хвилин.

1. Етап. Печиво Курабье: Розкладіть начинку в поглиблення на кожну печенюшку. Випікайте при 200 градусах 10-15 хвилин.

5. Етап

Трохи охолодіть і подавайте.

1. Етап. Печиво Курабье: Трохи охолодіть і подавайте.