Булочки
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 10 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Булочки

1. Дріжджі сухі - 11 гр.
2. Цукор - 2 ст. л.
3. Сіль - 1 Ч. л.
4. Борошно - 400 гр.
5. Жовток курячого яйця - 3 Шт.
6. Ванільний цукор - 1 пак.
7. Вода - 200 Мл.
8. Молоко - 100 Мл.
9. Масло рослинне - 200 гр.
10. Карамельні цукерки - 12 Шт.

Як смачно приготувати - Булочки

1. Етап

Розводимо дріжджі в теплій воді, додаємо цукор. Кладемо близько 100 гр. муки. Накриваємо чашу рушником і даємо постояти опарі хвилин 20-30.После цього додаємо жовтки, тепле молоко, сіль, ванільний цукор і залишилася муку.Вимешіваем, в самому кінці додаємо рослинне масло. Знову ж дуже добре вимішуємо. Дріжджове тісто любить рукі.Затем накриваємо тісто чистим рушником і ставимо підходити в тепле місце години на три. За цей час разів зо два обминали (робимо в тесті поглиблення) .Після, робимо булочки і укладаємо начинку (по половинці цукерки), поміщаємо в змащену олією форму. Змащуємо збитим яйцом.Випекаем в розігрітій духовці до 200 С 15 хвилин.