Смажена кукурудза

1 . Етап

Кукурудзу чистим.

2 . Етап

Кладемо кукурудзу в киплячу підсолену воду. Варимо хв 40. Кришку щільно не закриваємо.

3 . Етап

Вливаємо молоко та варимо ще 30 хв.

4 . Етап

Обережно дістаємо варену кукурудзу і даємо охолонути.

5 . Етап

Ріжемо кукурудзу на кільця шириною 3-5 див.

6 . Етап

Обсмажуємо кукурудзу на вершковому маслі по 4-5 хв із кожного боку. До рум'яної скоринки.

7 . Етап

Можна подати як гарнір, а можна подати як самостійну страву.