Name: Салат Календар
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: Відварна куряча грудка - 100 гр.; Відварений рис - 5 ст. л.; Помідори - 2 Шт.; Цибуля солодка - 2 Шт.; Яйця відварні - 2 Шт.; Сир твердий - 50 гр.; Майонез - 100 гр.; Помідори - 1 Шт.; Морква по-корейськи - 50 гр.; Кріп - 20 гр.; Зерна граната - 20 Шт.

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Салат Календар

1. Відварна куряча грудка - 100 гр.

2. Відварений рис - 5 ст. л.

3. Помідори - 2 Шт.

4. Цибуля солодка - 2 Шт.

5. Яйця відварні - 2 Шт.

6. Сир твердий - 50 гр.

7. Майонез - 100 гр.

Прикраса

1. Помідори 1 Шт.

2. Морква по-корейськи 50 гр.

3. Кріп 20 гр.

4. Зерна граната 20 Шт.

Як смачно приготувати - Салат Календар

1. Етап

Салат ми будемо робити шарами і потім перевертати. Для цього нам знадобиться пластиковий контейнер в таких ще продають полуницю або будь-який інший контейнер прямокутної форми. Застелите го харчовою плівкою що б було легко потім дістати салат. Яйця розберіть на жовтки і білки. Білок натріть на тертці і викладіть першим шаром, змастіть майонезом.

2. Етап

Другим шаром викладіть тертий сир і так само змастіть майонезом.

3. Етап

Помідори наріжте дрібними кубиками, якщо вони дуже соковиті тоді краще видалити середину що б салат не вийшов занадто мокрим. На помідори викладіть нарізану кубиками цибулю.

1. Етап. Салат Календар: Помідори наріжте дрібними кубиками, якщо вони дуже соковиті тоді краще видалити середину що б салат не вийшов занадто мокрим. На помідори викладіть нарізану кубиками цибулю.

4. Етап

Відварене філе дрібно наріжте і викладіть на цибулю, змастіть майонезом.

5. Етап

Останнім шаром викладіть відварений рис і добре розрівняйте трохи придавлюючи що б під час перевороту салат не розпався.

6. Етап

Салат акуратно переверніть на блюдо, зверху натертим жовтком зробіть смужку. З боків майонезом зробіть смужки ніби листочки календаря.

1. Етап. Салат Календар: Салат акуратно переверніть на блюдо, зверху натертим жовтком зробіть смужку. З боків майонезом зробіть смужки ніби листочки календаря.

7. Етап

З моркви по корейськи викладіть назва місяця, з помідора виріжте число, прикрасьте все кропом і зернами граната. Можна подавати.

1. Етап. Салат Календар: З моркви по корейськи викладіть назва місяця, з помідора виріжте число, прикрасьте все кропом і зернами граната. Можна подавати.

8. Етап

Смачного!!!

9. Етап

Салат Календар вигладить як відривний календар. Такий салатик дуже красивий і чудово підійде до новорічного столу, готується він досить просто, викладаємо його шарами. Салат виходить смачним, ситним так як в нього входить м'ясо і твердий сир, а так же соковитим завдяки помідорів в складі.