Информация о рецепте
Ингредиенты для - Решти
Как вкусно приготовить - Решти
1. Этап
Очистите картофель и натрите его на крупную терку. Залейте водой на 2 минуты, чтобы удалить лишний крахмал.
2. Этап
Твердый сыр и чеснок потрите на терке.
3. Этап
Отожмите воду с картофеля, добавьте к нему сыр, чеснок, яйцо, муку и специи. Смешайте.
4. Этап
На сковороду положите сливочное масло и подогревайте на среднем огне. Когда оно растает, выложите ровным пластом картофельную массу.
5. Этап
Готовьте на медленном огне по 15 минут с каждой стороны.
6. Этап
Приятного аппетита!