Свиняча вирізка у фользі на вугіллі
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
6
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Свиняча вирізка у фользі на вугіллі

1. Свинина - 700 гр.
2. Гірчиця - 1 ст. л.
3. Соєвий соус - 3 ст. л.
4. Часник - 3 зубка
5. Перець чорний - за смаком
6. Масло рослинне - за смаком

Як смачно приготувати - Свиняча вирізка у фользі на вугіллі

1. Етап

Складові.

1. Етап. Свиняча вирізка у фользі на вугіллі: Складові.

2. Етап

1. Часник дрібно порубати, змішати з гірчицею та соєвим соусом.

1. Етап. Свиняча вирізка у фользі на вугіллі: 1. Часник дрібно порубати, змішати з гірчицею та соєвим соусом.

3. Етап

2. Змастити сумішшю, що вийшла, свинину, викладену на великий подвійний шматок фольги, і поперчити за смаком. Фольгу попередньо добре змастити олією.

1. Етап. Свиняча вирізка у фользі на вугіллі: 2. Змастити сумішшю, що вийшла, свинину, викладену на великий подвійний шматок фольги, і поперчити за смаком. Фольгу попередньо добре змастити олією.

4. Етап

3. Фольгу згорнути та запікати свинину 35-40 хвилин. Якщо ви готуєте м'ясо в духовці, розігрійте до 180 С і готуйте його 45-50 хвилин.

1. Етап. Свиняча вирізка у фользі на вугіллі: 3. Фольгу згорнути та запікати свинину 35-40 хвилин. Якщо ви готуєте м'ясо в духовці, розігрійте до 180 С і готуйте його 45-50 хвилин.

5. Етап

4. Зняти м'ясо з грилю та дати йому відпочити 5 хвилин.

1. Етап. Свиняча вирізка у фользі на вугіллі: 4. Зняти м'ясо з грилю та дати йому відпочити 5 хвилин.