Шашлик у духовці
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
5
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Шашлик у духовці

1. Свинина - 1 Кг.
2. Цибуля ріпчаста - 4 Шт.
3. Перець духмяний - 4 Шт.
4. Сіль - 4 Шт.
5. Масло рослинне - 4 Шт.
6. Майонез - 150 гр.
7. Оцет - 1 ст. л.

Як смачно приготувати - Шашлик у духовці

1. Етап

Свинину миємо, нарізаємо середніми шматками, солимо і перчимо на смак, потім ретельно перемішуємо. Нарізаємо цибулю кільцями.

1. Етап. Шашлик у духовці: Свинину миємо, нарізаємо середніми шматками, солимо і перчимо на смак, потім ретельно перемішуємо. Нарізаємо цибулю кільцями.

2. Етап

Потім змішуємо цибулю з м'ясом, накриваємо кришкою та залишаємо на 3 години маринуватися.

1. Етап. Шашлик у духовці: Потім змішуємо цибулю з м'ясом, накриваємо кришкою та залишаємо на 3 години маринуватися.

3. Етап

Через 3 години додайте трохи оцту для аромату та ретельно перемішайте. Далі викладіть м'ясо на лист попередньо змастивши його маслом, щоб м'ясо не пригоріло, змастіть м'ясо майонезом і в духовку на 60 хвилин при 190 град.

1. Етап. Шашлик у духовці: Через 3 години додайте трохи оцту для аромату та ретельно перемішайте. Далі викладіть м'ясо на лист попередньо змастивши його маслом, щоб м'ясо не пригоріло, змастіть м'ясо майонезом і в духовку на 60 хвилин при 190 град.

4. Етап

Приємного ВСІМ апетиту!

1. Етап. Шашлик у духовці: Приємного ВСІМ апетиту!