Інгредієнти для - Курка на лаваші
Як смачно приготувати - Курка на лаваші
1. Етап
Для соусу із помідорів зняти шкіру, натерти на тертці. Бочкові помідори дрібно нарізати. У сковороді розігріти олію, додати помідори, трохи протушкувати, потім додати бочкові помідори. Тушкувати на повільному вогні 15 хвилин.
2. Етап
Влити сливки, довести до кипіння, зняти з вогню.
3. Етап
Куряче філе відбити до товщини 1.5-2 см. Розгорнути лист приправи MAGGI на друге для ніжного філе курячої грудки. Викласти на половину філе.
4. Етап
Філе накрити другою половиною листа. Злегка притиснути. Смажити на сухій сковороді 5 хвилин із кожної сторони.
5. Етап
Лаваш розрізати на дві частини. Підсушити на сухій сковороді.
6. Етап
Готове філе нарізати смужками, нарізати Сир або просто пом'яти виделкою.
7. Етап
На лаваш викласти соус, зверху скибочки курки, посипати сиром.
8. Етап
Подавати із зеленню. Смачного!
