Курка на лаваші

1 . Етап

Для соусу із помідорів зняти шкіру, натерти на тертці. Бочкові помідори дрібно нарізати. У сковороді розігріти олію, додати помідори, трохи протушкувати, потім додати бочкові помідори. Тушкувати на повільному вогні 15 хвилин.

2 . Етап

Влити сливки, довести до кипіння, зняти з вогню.

3 . Етап

Куряче філе відбити до товщини 1.5-2 см. Розгорнути лист приправи MAGGI на друге для ніжного філе курячої грудки. Викласти на половину філе.

4 . Етап

Філе накрити другою половиною листа. Злегка притиснути. Смажити на сухій сковороді 5 хвилин із кожної сторони.

5 . Етап

Лаваш розрізати на дві частини. Підсушити на сухій сковороді.

6 . Етап

Готове філе нарізати смужками, нарізати Сир або просто пом'яти виделкою.

7 . Етап

На лаваш викласти соус, зверху скибочки курки, посипати сиром.

8 . Етап

Подавати із зеленню. Смачного!