Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Балик з курячого філе
Як смачно приготувати - Балик з курячого філе
1. Етап
М'ясо добре вимити, обсушити. Змішати сіль, перець і коньяк. Можете додати будь-які спеції за смаком.
2. Етап
У каструлю або глибоку миску всипати половину солі, викласти м'ясо і засипати решті сіллю. Щільно закрийте і поставте в холодильник на добу.
3. Етап
Потім витягніть промийте від солі, замотайте в марлю і знову покладіть в холодильник на 1 добу.
4. Етап
Балик з курячого філе готовий, зберігати замотаним в холодильнику.
5. Етап
Смачного!!!
