Інгредієнти для - Печеня з грибами

1. Яловичина 1 Кг.
2. Жир топлений 50 гр.
3. Гриби 200 гр.
4. Цибуля ріпчаста 200 гр.
5. Картопля 2 Кг.
6. Масло рослинне 100 Мл.
7. Сметана 15% 200 гр.
8. Грибний бульйон 500 Мл.
9. Перець чорний за смаком
10. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Печеня з грибами

1 . Етап

Яловичину нарізати кубиками, посолити, поперчити і обсмажити на жиру.

2 . Етап

Викладіть м'ясо в каструлю і тушкуйте з нарізаною морквою і цибулею до готовності в невеликій кількості води.

3 . Етап

Гриби наріжте і обсмажте.

4 . Етап

Картопля очистити, нарізати кубиками і так само обсмажте.

5 . Етап

У горщики викладіть картоплю, потім тушковане м'ясо, гриби, залийте сметаною і грибним бульйоном, трохи посоліть і поперчіть.

6 . Етап

Запікайте в духовці при 180 градусах 20-30 хвилин.

Печеня з грибами
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
8
Котлетні кульки, запечені у духовці
Котлетні кульки, запечені у духовці
Пропустити м'ясо через м'ясорубку. З'єднати з пропущен...
Прості млинці з ікрою
Прості млинці з ікрою
Добре збиваємо яйце з молоком і додаємо олію. Просіюєм...
Горіховий паштет
Горіховий паштет
Горіхи, часник, зелень перекрутити на м'ясорубці. Якщо...
Паста з грибами та шинкою
Паста з грибами та шинкою
На сковороду налити трохи оливкової олії та поставити...
Долма Три сестри
Долма Три сестри
Підготуємо наші інгредієнти. Продукти слід брати невел...
Кабачки в борошні та яйці
Кабачки в борошні та яйці
Кабачки миємо, видаляємо плодоніжку і зрізаємо зі звор...
Пате з часниковим соусом
Пате з часниковим соусом
Спочатку приготуємо соус. Часник чистимо, викладаємо н...
Салат Різдвяний піст
Салат Різдвяний піст
Капусту пекінську тонко ріжемо і викладаємо в загальни...
Стегенця по мисливські
Стегенця по мисливські
Паперовими рушниками висушіть стегенця. У невеликій ми...
Розсольник
Розсольник
Яловичину порізати кубиками. Промити і кинути у воду,...
Соус Тірей
Соус Тірей
Смачного!!! Соус Тірей готовий. Додайте соєвий соус і...
Мариновані баклажани на зиму
Мариновані баклажани на зиму
У баклажанів відріжте ніжку, морква і перець очистіть....