Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Печеня з грибами
Як смачно приготувати - Печеня з грибами
1. Етап
Яловичину нарізати кубиками, посолити, поперчити і обсмажити на жиру.
2. Етап
Викладіть м'ясо в каструлю і тушкуйте з нарізаною морквою і цибулею до готовності в невеликій кількості води.
3. Етап
Гриби наріжте і обсмажте.
4. Етап
Картопля очистити, нарізати кубиками і так само обсмажте.
5. Етап
У горщики викладіть картоплю, потім тушковане м'ясо, гриби, залийте сметаною і грибним бульйоном, трохи посоліть і поперчіть.
6. Етап
Запікайте в духовці при 180 градусах 20-30 хвилин.
