Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Риба під грибним соусом
Як смачно приготувати - Риба під грибним соусом
1. Етап
Рибу нарізати, посолити, поперчити, змастити олією, укласти на деко.
2. Етап
Гриби відварити в підсоленій воді, остудити, нарізати.
3. Етап
Порізати цибулю і обсмажити з грибами з додаванням борошна.
4. Етап
Змішати сметану з водою, сіллю і спеціями, додати в гриби і готувати до густоти.
5. Етап
Рибу поставити в духовку на 15 хвилин при 220 градусах. Потім дістати, полити соусом, присипати сиром. Запікати ще 15 хвилин.