Риба під грибним соусом
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
45 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Риба під грибним соусом

1. Риба - 1 Шт.
2. Гриби - 200 гр.
3. Сир твердий - 100 гр.
4. Сметана 15% - 2 ст. л.
5. Борошно - 0.5 Ч. л.

Як смачно приготувати - Риба під грибним соусом

1. Етап

Рибу нарізати, посолити, поперчити, змастити олією, укласти на деко.

2. Етап

Гриби відварити в підсоленій воді, остудити, нарізати.

3. Етап

Порізати цибулю і обсмажити з грибами з додаванням борошна.

4. Етап

Змішати сметану з водою, сіллю і спеціями, додати в гриби і готувати до густоти.

5. Етап

Рибу поставити в духовку на 15 хвилин при 220 градусах. Потім дістати, полити соусом, присипати сиром. Запікати ще 15 хвилин.