Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Кукурудзяні коржики з Кус-Кусом, зеленню та сиром
Як смачно приготувати - Кукурудзяні коржики з Кус-Кусом, зеленню та сиром
1. Етап
Заливаємо шматок окропом і залишаємо набухати.
2. Етап
Натираємо сир на дрібній тертці. Я частіше беру домашній солоний сир. Можна взяти будь-який твердий сир, тоді не забудьте посолити.
3. Етап
У кукурудзяне борошно додаємо соду та кефір. Колір у тіста сонячний, якраз на ранок, відразу піднімається настрій.
4. Етап
Додаємо до тесту натертий сир та наш шматок кус.
5. Етап
Тепер черга зелені та яйця. тісто виходить дуже апетитним. Якщо вам здасться, що занадто густе, додайте кефір.
6. Етап
Випікаємо наші коржики.
7. Етап
Подаємо зі сметаною. Смачного!!!