Кукурудзяні коржики з Кус-Кусом, зеленню та сиром
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
6
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Кукурудзяні коржики з Кус-Кусом, зеленню та сиром

1. Кускус - 0.5 Ст.
2. Сода - 0.5 Ч. л.
3. Петрушка (зелень) - 1 пучок
4. Куряче яйце - 1 Шт.
5. Кефір - 2 Ст.
6. Сир голландський - 200 гр.
7. Борошно кукурудзяне - 2 Ст.
8. Масло рослинне - 2 Ст.

Як смачно приготувати - Кукурудзяні коржики з Кус-Кусом, зеленню та сиром

1. Етап

Заливаємо шматок окропом і залишаємо набухати.

2. Етап

Натираємо сир на дрібній тертці. Я частіше беру домашній солоний сир. Можна взяти будь-який твердий сир, тоді не забудьте посолити.

1. Етап. Кукурудзяні коржики з Кус-Кусом, зеленню та сиром: Натираємо сир на дрібній тертці. Я частіше беру домашній солоний сир. Можна взяти будь-який твердий сир, тоді не забудьте посолити.

3. Етап

У кукурудзяне борошно додаємо соду та кефір. Колір у тіста сонячний, якраз на ранок, відразу піднімається настрій.

1. Етап. Кукурудзяні коржики з Кус-Кусом, зеленню та сиром: У кукурудзяне борошно додаємо соду та кефір. Колір у тіста сонячний, якраз на ранок, відразу піднімається настрій.

4. Етап

Додаємо до тесту натертий сир та наш шматок кус.

1. Етап. Кукурудзяні коржики з Кус-Кусом, зеленню та сиром: Додаємо до тесту натертий сир та наш шматок кус.

5. Етап

Тепер черга зелені та яйця. тісто виходить дуже апетитним. Якщо вам здасться, що занадто густе, додайте кефір.

1. Етап. Кукурудзяні коржики з Кус-Кусом, зеленню та сиром: Тепер черга зелені та яйця. тісто виходить дуже апетитним. Якщо вам здасться, що занадто густе, додайте кефір.

6. Етап

Випікаємо наші коржики.

1. Етап. Кукурудзяні коржики з Кус-Кусом, зеленню та сиром: Випікаємо наші коржики.

7. Етап

Подаємо зі сметаною. Смачного!!!

1. Етап. Кукурудзяні коржики з Кус-Кусом, зеленню та сиром: Подаємо зі сметаною. Смачного!!!