Name: Тірамісу зі смородиною
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Смородина чорна - 100 гр.; Маскарпоне - 250 гр.; Вершки 33% - 200 Мл.; Цукрова пудра - 6 ст. л.; Кава еспресо - 100 Мл.; Цукор - 1 Ч. л.; Молоко - 1 ст. л.; Печиво савоярді - 8 Шт.

Інформація про рецепт

Приготування:

30 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Тірамісу зі смородиною

1. Смородина чорна - 100 гр.

2. Маскарпоне - 250 гр.

3. Вершки 33% - 200 Мл.

4. Цукрова пудра - 6 ст. л.

5. Кава еспресо - 100 Мл.

6. Цукор - 1 Ч. л.

7. Молоко - 1 ст. л.

8. Печиво савоярді - 8 Шт.

Як смачно приготувати - Тірамісу зі смородиною

1. Етап

Смородину промийте і перебити блендером до однорідності.

2. Етап

Маскарпоне змішайте зі смородиною.

3. Етап

Сливки збийте міксером з цукровою пудрою в перебігу декількох хвилин. Потім акуратно змішайте вершки з маскарпоне.

1. Етап. Тірамісу зі смородиною: Сливки збийте міксером з цукровою пудрою в перебігу декількох хвилин. Потім акуратно змішайте вершки з маскарпоне.

4. Етап

Кава перелийте в миску, додайте молоко і цукор, перемішайте.

5. Етап

Печиво савоярді умочіть з обох сторін в каві і викладіть в піалки або інший посуд. Ви можете використовувати покупне печиво або ж приготувати самостійно Бисквитное печиво Савоярді

1. Етап. Тірамісу зі смородиною: Печиво савоярді умочіть з обох сторін в каві і викладіть в піалки або інший посуд. Ви можете використовувати покупне печиво або ж приготувати самостійно Бисквитное печиво Савоярді

6. Етап

На печиво викладіть шар маскарпоне, потім спробуйте ще раз шари. Поставте на ніч або хоча б на 2-4 години в холодильник і після подавайте.

1. Етап. Тірамісу зі смородиною: На печиво викладіть шар маскарпоне, потім спробуйте ще раз шари. Поставте на ніч або хоча б на 2-4 години в холодильник і після подавайте.

7. Етап

Смачного!!!

8. Етап

Тірамісу зі смородиною виходить дуже смачним, з легкою кислинкою і ніжним. Готувати таке тірамісу просто і швидко, цей чудовий десерт відмінно підійде на будь-яке свято, повірте він точно здивує і підкорить всіх гостей і рідних. Для приготування можна використовувати свіжі або морожені ягоди, просто попередньо їх трохи розморозити.