Персиковий джем
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
50 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Персиковий джем

1. Персики - 1 Кг.
2. Цукор - 300 гр.

Як смачно приготувати - Персиковий джем

1. Етап

Персики обдайте окропом і зніміть шкіру, а також видаліть кісточки і перекладіть в каструлю.

1. Етап. Персиковий джем: Персики обдайте окропом і зніміть шкіру, а також видаліть кісточки і перекладіть в каструлю.

2. Етап

Поставте на вогонь і варіть 20 хвилин, воду додавати не потрібно персики пустять досить соку.

1. Етап. Персиковий джем: Поставте на вогонь і варіть 20 хвилин, воду додавати не потрібно персики пустять досить соку.

3. Етап

Персики збийте занурювальним блендером до однорідного пюре, додайте цукор і поверніть знову на вогонь. Варіть ще 20 хвилин.

1. Етап. Персиковий джем: Персики збийте занурювальним блендером до однорідного пюре, додайте цукор і поверніть знову на вогонь. Варіть ще 20 хвилин.

4. Етап

Готовий джем розлийте по стерильним банкам і закатайте.

1. Етап. Персиковий джем: Готовий джем розлийте по стерильним банкам і закатайте.

5. Етап

Смачного!!!

6. Етап

Персиковий джем дуже ніжний, ароматний і смачний, готувати його дуже просто, він по консистенції і смаку також може нагадати дитяче пюре. Такий джем відмінно підійде до сімейного чаювання і дозволить наповнити теплом ваші посиденьки. Кількість готового джему буде залежати від сорту персиків і наскільки вони водянисті.