Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Закуска з перцю
Як смачно приготувати - Закуска з перцю
1. Етап
Перець вимийте і запікайте при 180 градусах 30-40 хвилин в залежності від розміру перцю. Ще гарячий перець помістіть в пакетик і щільно завяжіть, залиште на 15 хвилин, після з перцю зніміть шкіру.
2. Етап
Для соусу змішайте пропущений через прес часник, мед, орегано і соєвий соус. Орегано додавати не обовязково.
3. Етап
Перець наріжте соломкою, заправте маринадом і поставте в холодильник на 4-8 годин.
4. Етап
Така закуска відмінно підійде до мяса і риби. Смачного!!!
