Рататуй в сковороді
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Рататуй в сковороді

1. Кабачки - 1 Шт.
2. Баклажани - 1 Шт.
3. Перець зелений солодкий - 1 Шт.
4. Перець червоний солодкий - 1 Шт.
5. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
6. Часник - 2 зубка
7. Томатна паста - 350 гр.
8. Базилік - 10 гр.
9. Масло оливкове - 50 Мл.
10. Сіль - за смаком
11. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Рататуй в сковороді

1. Етап

Часник і цибулю дрібно наріжте.

1. Етап. Рататуй в сковороді: Часник і цибулю дрібно наріжте.

2. Етап

Всі інші овочі вимити і нарізати невеликими кубиками.

1. Етап. Рататуй в сковороді: Всі інші овочі вимити і нарізати невеликими кубиками.

3. Етап

Розігрійте оливкову олію на сковороді і обсмажте цибулю з часником до м'якості.

1. Етап. Рататуй в сковороді: Розігрійте оливкову олію на сковороді і обсмажте цибулю з часником до м'якості.

4. Етап

Потім додайте інші нарізані овочі. Готуйте близько 10 хвилин.

1. Етап. Рататуй в сковороді: Потім додайте інші нарізані овочі. Готуйте близько 10 хвилин.

5. Етап

Додайте томат і нарізаний базилік. Добре перемішайте і приправте за смаком. Готуйте ще 10 хвилин.

1. Етап. Рататуй в сковороді: Додайте томат і нарізаний базилік. Добре перемішайте і приправте за смаком. Готуйте ще 10 хвилин.

6. Етап

Рататуй в сковороді готовий, подавайте теплим.

1. Етап. Рататуй в сковороді: Рататуй в сковороді готовий, подавайте теплим.

7. Етап

Смачного!!!