Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Сьомга у вершковому соусі
Як смачно приготувати - Сьомга у вершковому соусі
1. Етап
Сьомгу відокремити від шкіри за допомогою гострого ножа і звільнити від кісток. Нарізати кубиками. Посолити, поперчити і полити лимонним соком. Залишити на 30 хв маринуватися.
2. Етап
Розігріти масло і обсмажити рибу 5 хвилин часто заважаючи.
3. Етап
Вершки злегка підігріти, влити в сковороду. Додати сіль, перець, карі, перемішати акуратно. Довести до кипіння на середньому вогні. Вогонь вимкнути. Сьомга у вершковому соусі готова, додати подрібнений часник і зелень, ще раз перемішати.
4. Етап
Смачного!!!
