Інгредієнти для - Булочний пиріг букет троянд
Як смачно приготувати - Булочний пиріг букет троянд
1. Етап
У мисці змішати тепле молоко, 1 чл цукру і дріжджі, накрити кришкою і дати постояти 10 хвилин. У чашу міксера, всипати борошно, цукор, ванільний цукор і сіль. Змішайте. Додати суміш молока і дріжджів. Змішайте. Додати яєчні жовтки. Змішайте. Додайте масло, нарізати на шматки. Місіть на швидкості 1 протягом 5 хв і швидкості 2 протягом 10 хв. Накрити серветкою і залиште його в теплому місці поки тісто не подвоїться в об'ємі. Розділіть тісто на 2 або 3 частини. Розкачайте його якомога на посипаній борошном поверхні.
2. Етап
Вирізати кола 8- 10 см в діаметрі.
3. Етап
З'єднати 3 кола тесту один з одним. Скачати їх щільно разом. Потім розріжте в середині ножем. Ви отримаєте дві квітки.
4. Етап
Поставте квіти в форму. Накрийте кришкою і дайте відпочити ще 45 хвилин. Тісто буде ще рости. Розігріти духовку 180 ° С. Випікати близько 25 хвилин.
5. Етап
Після випікання посипати цукровою пудрою.
6. Етап
Приємного чаювання!!!