Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Полуничний заварний крем
Як смачно приготувати - Полуничний заварний крем
1. Етап
Полуницю збийте блендером в пюре.
2. Етап
Додайте цукор і яйце. Збийте міксером до однорідності.
3. Етап
У полуницю всипте борошно з ваніллю і знову збийте міксером.
4. Етап
Молоко доведіть до кипіння, потім додайте полуничну суміш і варіть на повільному вогні постійно помішуючи поки крем не загусне.
5. Етап
Крем зніміть з вогню і додайте вершкове масло, перемішайте до його розчинення.
6. Етап
Крем перекладіть в тару в якій будете зберігати і охолодіть.
7. Етап
Смачного!!!
8. Етап
Полуничний заварний крем виходить дуже ароматним і ніжним. Рецепт досить простий у приготуванні. Такий крем відмінно підійде як основа для десертів, а також для складання тортів. Кількість цукру можете змінювати на ваш смак і залежно від солодощі ягід.
