Інгредієнти для - Котлети ніжні із сиром

1. Фарш 500 гр.
2. Куряче яйце 2 Шт.
3. Сир 150 гр.
4. Сухарі паніровочні 50 гр.
5. Вода 50 Мл.
6. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
7. Морква 1 Шт.
8. Петрушка (зелень) за смаком
9. Хмелі-сунелі 1 Ч. л.
10. Сіль 1 Ч. л.

Як смачно приготувати - Котлети ніжні із сиром

1 . Етап

У фарш додаємо яйця, приправу, зелень, подрібнені в блендері цибулю та моркву, сіль. Добре вимішуємо фарш 5 хвилин. Накриваємо і відставляємо на 1 годину, настоюватися з приправою.

1. Етап. Котлети ніжні із сиром: У фарш додаємо яйця, приправу, зелень, подрібнені в блендері цибулю та моркву, сіль. Добре вимішуємо фарш 5 хвилин. Накриваємо і відставляємо на 1 годину, настоюватися з приправою.

2 . Етап

Панірувальні сухарі заливаємо теплою водою на 10 хв. Змішуємо із сиром. Сир має бути м'яким, без крупинок, не кислим. В мене домашній. Додаємо до фаршу. Знову добре вимішуємо.

1. Етап. Котлети ніжні із сиром: Панірувальні сухарі заливаємо теплою водою на 10 хв. Змішуємо із сиром. Сир має бути м'яким, без крупинок, не кислим. В мене домашній. Додаємо до фаршу. Знову добре вимішуємо.

3 . Етап

Формуємо котлети.

1. Етап. Котлети ніжні із сиром: Формуємо котлети.

4 . Етап

Викладаємо котлети на лист, змащений рослинним маслом, або просто на силіконовий килимок. Запікаємо в духовці при 180 С до готовності, приблизно 20-25 хвилин.

1. Етап. Котлети ніжні із сиром: Викладаємо котлети на лист, змащений рослинним маслом, або просто на силіконовий килимок. Запікаємо в духовці при 180 С до готовності, приблизно 20-25 хвилин.
Котлети ніжні із сиром
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
20
Стручкова квасоля, запечена під сирним соусом
Стручкова квасоля, запечена під сирним соусом
Квасолю відварюємо у підсоленій воді (на 2 літри води...
Курка з часником і пармезаном
Курка з часником і пармезаном
У великій сковороді на середньому або сильному вогні р...
Молода картопля по-португальськи в гірчичною заправкою
Молода картопля по-португальськи в гірчичною заправкою
Картоплю відварити до готовності в підсоленій воді не...
Цибулевий суп Пармантье
Цибулевий суп Пармантье
Картоплю очистіть і наріжте кубиками, цибулю наріжте д...
Капуста Фрід
Капуста Фрід
Бекон наріжте шматочками, капусту тонкими скибочками....
Пончики з шоколадом
Пончики з шоколадом
Розчинити дріжджі в молоці 3/4 ст., Додати борошно, до...
Кабачки запечені в духовці
Кабачки запечені в духовці
Смачного!!! Кабачки наріжте на кружечки товщиною 1,5 с...
Легка куряча запіканка
Легка куряча запіканка
М'ясо дрібно наріжте. Яйця змішайте з молоком, дод...
Кабачково сирні оладки
Кабачково сирні оладки
Тісто викласти ложкою на розігріту сковороду з маслом....
Медовик Бджілка
Медовик Бджілка
Для коржів розтопіть масло в каструлі на водяній бані,...
Баклажани рулетики з горіхами
Баклажани рулетики з горіхами
У баклажанів зріжте хвостики і попки, наріжте на пласт...
Імбирний чай з яблуком і лаймом
Імбирний чай з яблуком і лаймом
Додайте мед і перемішайте. Подавайте додавши в чашку п...