Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Яловичі котлети з цукіні
Як смачно приготувати - Яловичі котлети з цукіні
1. Етап
Цукіні натріть на дрібній тертці, відіжміть рідину і додайте у фарш. Додайте яйце, панірувальні сухарі, сіль і перець. Залиште фарш на 10 хвилин.
2. Етап
Сформуйте котлети і обваляйте в борошні.
3. Етап
Котлети обсмажте на олії з обох боків до румяного кольору.
4. Етап
Яловичі котлети з цукіні виходять дуже ніжними, соковитими і смачними. Такі котлети готувати досить просто, за бажанням можете обсмажити їх на сильному вогні, а потім довести до повної готовності в духовці або трохи протушкувати зі спеціями, тоді котлети зможете подавати ще з ароматною підливою до будь-якого гарніру. Від цієї страви обовязково будуть в захваті діти і дорослі.
