Інгредієнти для - Картопля по болгарськи

1. Картопля 6 Шт.
2. Сир напівжирний 500 гр.
3. Масло вершкове 100 гр.
4. Куряче яйце 2 Шт.
5. Йогурт 250 Мл.

Як смачно приготувати - Картопля по болгарськи

1 . Етап

Вершкове масло потрібно розм'якшити потім збити з сиром, додати перець і сіль довести до однорідної маси. Картоплю очистити від шкірки і нарізати гранично тонкими кружочкамі.Форму змастити маслом і викласти в неї третину картоплі, таким же кількість зверху викласти сирну массу.Повторіть таку ж викладку ще рас і розрівняти поверхню вологою лопаткою. Форму щільно накрити фольгою і поставити в нагріту духовку до 200 С на 1,2 часа.Фольгу прибрати і зменшити температуру до 190 С. Збити йогурт, яйце, перець і сіль в пену.Получівшуюся суміш вилити на картоплю і випікати ще 20 хвилин.

Картопля по болгарськи
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи.
Сирники під ніжним соусом
Сирники під ніжним соусом
Сир у мене 5% жирності. Дуже жирний краще не брати, що...
Йогуртова панна-котта з лимонним кремом
Йогуртова панна-котта з лимонним кремом
Продукти для десерту плюс яйце (в кадр не потрапило)....
Смажена камбала з лимонним желе
Смажена камбала з лимонним желе
Перш ніж зайнятися рибою, приготуємо желе. У сотейник...
М'ясний пиріг з індички
М'ясний пиріг з індички
Філе індички (або курки) нарізаємо якомога дрібніше. (...
Печінковий торт зі свинячої печінки
Печінковий торт зі свинячої печінки
Моркву відваріть до готовності. У печінки видаліть всі...
Шоколадний фондан
Шоколадний фондан
Яйця збийте з цукром міксером в пишну піну. В окремій...
Оладки з яблуками
Оладки з яблуками
Кефір змішаємо з цукром, яйцями, сіллю і, трохи збиваю...
Шарлотка
Шарлотка
Для приготування шарлотки нам необхідно змішати борошн...
Котлети з судака
Котлети з судака
Котлети з судака обсмажити на олії до золотистої скори...
Салат Фантазія з куркою
Салат Фантазія з куркою
М'ясо, картопля і яйця відварити. Смачного!!! Приб...
Картопляне пюре з часником
Картопляне пюре з часником
Картопляне пюре з часником і зеленню ароматне, смачне...
Яблучний пиріг
Яблучний пиріг
Змішайте в каструлі з товстим дном воду з цукром, пост...