Інгредієнти для - Маринад для шашлику з курки
Як смачно приготувати - Маринад для шашлику з курки
1. Етап
З лимона натріть цедру і вичавіть весь сік.
2. Етап
До лимону додайте гірчицю, перець, трави, сіль за смаком і пропущений через прес часник. Добре перемішайте і влийте вино, знову все змішайте.
3. Етап
Готовий маринад з вином поставте на годину в холодильник щоб всі смаки змішалися, потім замаринуйте курку і залиште мінімум на пів години.
4. Етап
Смачного!!!
5. Етап
Маринад для шашлику з курки з вином прекрасно підійде для приготування курки, м'ясо виходить ніжним і соковитим, такий маринад прекрасно підійде і для свинини. Не використовуйте такий маринад для курячих грудок інакше вони стануть досить сухими, з таким лимонно-винним маринадом дуже смачними вийдуть курячі крильця, стегна або ніжки. Гірчиця і суміш спецій надають м'ясу неповторний смак і аромат.
