Name: Торт Виноградинка
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 0
Ingredients: Сметана 15% - 700 гр.; Крекери - 300 гр.; Ізюм - 100 гр.; Шоколад - 200 гр.; Желатин - 25 гр.; Желе зі смаком ківі - 90 гр.; Білий виноград - 200 гр.; Цукор - 1 Ст.; Ванільний цукор - 1 Уп.

Інформація про рецепт

Приготування:

2 годи.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Торт Виноградинка

1. Сметана 15% - 700 гр.

2. Крекери - 300 гр.

3. Ізюм - 100 гр.

4. Шоколад - 200 гр.

5. Желатин - 25 гр.

6. Желе зі смаком ківі - 90 гр.

7. Білий виноград - 200 гр.

8. Цукор - 1 Ст.

9. Ванільний цукор - 1 Уп.

Як смачно приготувати - Торт Виноградинка

1. Етап

Насамперед розводимо желатин в 150 мл гарячої води. Ми залишаємо остигати.

2. Етап

Розводимо, згідно з інструкцією, желе в 300 мл гарячої води. Теж даємо остить.Крекери ламаємо навпіл.

3. Етап

Сметану, цукор і ванільний цукор добре збиваємо. Коли маса зіб'ється, додаємо остиглий желатин і збиваємо ще раз.

4. Етап

Плитку шоколаду за допомогою ножа дрібно ламаємо. У миску зі сметаною додаємо крекер і розпарені родзинки. Гарненько вимішуємо.

5. Етап

Дістаємо роз'ємну форму. Викладаємо 1/3 нашого крему. Акуратно посипаємо його шоколадом. На шоколад викладаємо ще одну частину крему і знову посипаємо шоколадом. Потім викладаємо масу, що залишилася. Форму ставимо в холодильник для застигання на 30 хв.

6. Етап

Поки застигає крем, дістаємо виноград, ріжемо його на половинки. Виноград акуратно заливаємо зеленим желе. Ставимо в холодильник до повного застигання желе, можна залишити на ніч.