Овочевий суп з квасолею та печерицями
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
-
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Овочевий суп з квасолею та печерицями

1. Брокколі - 1 жмені
2. Стручкова квасоля - 1 жмені
3. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
4. Морква - 1 Шт.
5. Болгарський перець - 1/3 Шт.
6. Помідори - 1 Шт.
7. Соєвий соус - 1 ст. л.
8. Печериці - 3 Шт.
9. Масло рослинне - 1 ст. л.
10. Суміш перців - 1/3 Ч. л.
11. Лавровий лист - 1 Шт.

Як смачно приготувати - Овочевий суп з квасолею та печерицями

1. Етап

Броколі та квасолю залити водою (на 1-2 порції супу); Поставити на вогонь;

2. Етап

Додати овочі, порізані кубиками, перці та лавр;

1. Етап. Овочевий суп з квасолею та печерицями: Додати овочі, порізані кубиками, перці та лавр;

3. Етап

Печериці порізати та залити соєвим соусом у сковороді;

4. Етап

Смажити на повільному вогні, помішуючи до готовності;

1. Етап. Овочевий суп з квасолею та печерицями: Смажити на повільному вогні, помішуючи до готовності;

5. Етап

Суп варити з овочами варити 10 хвилин, закласти гриби з соусом, додати масло, спробувати на сіль і проварити ще 5 хвилин;

6. Етап

Подавати, посипавши зеленню;

1. Етап. Овочевий суп з квасолею та печерицями: Подавати, посипавши зеленню;