Інгредієнти для - Сливове варення у мультиварці
Як смачно приготувати - Сливове варення у мультиварці
1. Етап
Цукор завантажуємо в чашу мультиварки, додаємо води і виставляємо режим (будь-який) для того, щоб зварився сироп.
2. Етап
Десяти хвилин цілком достатньо, сироп готовий. я ставила режим кашу і через 10 хв відключила.
3. Етап
Підготовлені сливи (нарізані на четвертинки) висипаємо в гарячий сироп і перемішуємо. закриваємо кришку і залишаємо до повного остигання. в процесі остигання я кілька разів відкривала і перемішувала.
4. Етап
На охолодження у мене пішло години 4, а може, просто було багато справ! ще раз перемішуємо та виставляємо режим плов. варимо до сигналу, якщо вважаєте що готове раніше-відключаєте раніше. я раніше не відключала, мені подобається уварене темне варення.
5. Етап
не заважала, пінку не знімала. банки та кришки простерилізувала та закрила гарячим. можна під залізну кришку ключем, можна і під кришку, що закручується.
6. Етап
Вийшло майже 2 літри варення.
7. Етап
Якщо цукор простий, то варення вийде рідкувато, але воно чудово підходить для просочення солодкої випічки.
