Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Маковий сирник
Як смачно приготувати - Маковий сирник
1. Етап
Для тіста борошно перетерти з маслом і цукром. 2/3 крихти висипати в форму і утрамбувати і поставити в холодильник поки готуємо начинку.
2. Етап
У каструлі змішати молоко, цукор і масло. Довести до кипіння.
3. Етап
Додати в молоко манку і мак, вимкніть вогонь і дайте постояти 10 хвилин.
4. Етап
Сир збити блендером з яйцем.
5. Етап
Додати сир до макової масі і викласти в форму на тісто.
6. Етап
Розрівняти начинку і посипати крихтою.
7. Етап
Маковий сирник випікати при 180 градусах близько години.
8. Етап
Смачного!!!