Яблучно ягідне варення

1 . Етап

Яблука очистіть від шкірки і кісточок, наріжте пластинками.

2 . Етап

Яблука засипте цукром і залиште при кімнатній температурі на 4 години що б цукор повністю розтанув. Час може піти більше, це залежить від сорту яблук.

3 . Етап

Сироп з яблук злийте в каструлю і всипте добре промиті ягоди. Варіть на повільному вогні після закипання 10 хвилин.

4 . Етап

З каструлі видаліть всі ягоди що б наш сироп був чистим. Поставте його знову на вогонь.

5 . Етап

Додайте в сироп яблука і варіть після закипання на повільному вогні 30 хвилин періодично помішуючи.

6 . Етап

Готове варення розкладіть по стерильним банкам і закатати.

7 . Етап

Смачного!!!