Овочевий салат з креветками
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
15 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Овочевий салат з креветками

1. Огірки - 2 Шт.
2. Помідори черрі - 5 Шт.
3. Морква - 1 Шт.
4. Креветки - 200 гр.
5. Масло вершкове - 20 гр.
6. Сир твердий - 20 гр.
7. Вино біле сухе - 2 ст. л.
8. Хліб - 2 шматка
9. Масло рослинне - 2 ст. л.
10. Лимонний сік - 1 ст. л.
11. Листя салату - 200 гр.
12. Кріп - 10 гр.
13. Перець чорний - за смаком
14. Сіль - за смаком
15. Кунжут - за смаком

Як смачно приготувати - Овочевий салат з креветками

1. Етап

Листя салату порвіть руками, огірок наріжте півкільцями, помідори розрізати навпіл.

1. Етап. Овочевий салат з креветками: Листя салату порвіть руками, огірок наріжте півкільцями, помідори розрізати навпіл.

2. Етап

Моркву очистіть і наріжте соломкою, сир тонко наріжте пластинками або просто натріть на тертці. Скибочки хліба наріжте кубиками і обсмажте на сухій сковороді до золотистої скоринки.

1. Етап. Овочевий салат з креветками: Моркву очистіть і наріжте соломкою, сир тонко наріжте пластинками або просто натріть на тертці. Скибочки хліба наріжте кубиками і обсмажте на сухій сковороді до золотистої скоринки.

3. Етап

Креветки обсмажте на вершковому маслі пару хвилин, потім додайте вино і тушкуйте ще 1 хвилину. Рослинна мало змішайте з соком лимона.

1. Етап. Овочевий салат з креветками: Креветки обсмажте на вершковому маслі пару хвилин, потім додайте вино і тушкуйте ще 1 хвилину. Рослинна мало змішайте з соком лимона.

4. Етап

Овочевий салат з креветками готовий, заправте рослинним маслом з соком, приправте за смаком, посипте подрібненим кропом і кунжутом.

1. Етап. Овочевий салат з креветками: Овочевий салат з креветками готовий, заправте рослинним маслом з соком, приправте за смаком, посипте подрібненим кропом і кунжутом.

5. Етап

Смачного!!!