Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Запіканка з гарбуза
Як смачно приготувати - Запіканка з гарбуза
1. Етап
Гарбуз очистите від насіння і шкірки. Наріжте соломкою або натріть на дуже великій тертці.
2. Етап
Перець очистіть від насіння і наріжте кубиками, цибулю наріжте не сильно крупно.
3. Етап
Яйце збийте з молоком і сіллю.
4. Етап
Картопля очистити, нарізати дрібними кубиками і викладіть у форму змащену олією.
5. Етап
Гарбуз змішайте з перцем і цибулею, посоліть і поперчіть. Викладіть на картоплю і залийте молоком, накрийте фольгою. Запікайте в духовці при 220 градусах 45 хвилин.
6. Етап
За 5 хвилин до готовності посипте запіканку тертим сиром і запікайте без фольги. Готову запіканку посипте рубаною петрушкою.
7. Етап
Смачного!!!
