Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Піца на сковороді
Як смачно приготувати - Піца на сковороді
1. Етап
Огірок і сосиску порізати, як кому зручно. Фарш обсмажити, посолити.
2. Етап
Молоко з яйцем і сіллю збити виделкою або вінчиком. Додати борошно, замісити м'яке слухняне тісто, розкачати млинець товщиною близько 7 мм.сковорідку змастити соняшниковою олією, викласти в неї нашу основу.
3. Етап
Змастити основу кетчупом. Викласти начинку і посипати сиром.
4. Етап
Накрити сковороду кришкою і поставити на середній вогонь. Скрізь пишуть, що піца готова, коли сир розплавиться. Але я спочатку чекаю цього моменту, а потім піднімаю лопаткою тісто і дивлюся, підрум'янилося воно. Якщо немає, то залишаю ще.
5. Етап
Піца готова! Смачного!