Картопля по-мисливські
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
6
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Картопля по-мисливські

1. Картопля - 500 гр.
2. Морква - 1 Шт.
3. Цибуля зелена (перо) - 20 гр.
4. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
5. Часник - 1 зубок
6. Масло рослинне - 2 ст. л.
7. Перець мелений - за смаком
8. Сіль - за смаком
9. Кріп - 10 гр.
10. Мисливські ковбаски - 300 гр.

Як смачно приготувати - Картопля по-мисливські

1. Етап

Цибулю наріжте півкільця, моркву і картоплю - кубиками. Ковбаски наріжте не сильно крупно, зелену цибулю і кріп дрібно наріжте, часник розчавіть плоскою стороною ножа і дрібно наріжте.

2. Етап

На сковороді нагрійте масло і обсмажте до мякості цибулю з морквою.

3. Етап

Потім додайте до овочів сосиски і готуйте до їх румяності. Готові сосиски з овочами викладіть в миску.

4. Етап

На сковороду перекладіть картоплю і готуйте її до повної готовності.

5. Етап

Картоплю посоліть і поперчіть за смаком, додайте часник, перемішайте і готуйте хвилину.

6. Етап

До картоплі додайте сосиски і прогрійте все 2 хвилини.

7. Етап

В самому кінці всипте посічену зелень, перемішайте і зніміть з вогню. Смачного!!!