Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Овочеве соте на зиму
Як смачно приготувати - Овочеве соте на зиму
1. Етап
Баклажани крупно наріжте. Складіть в каструлю.
2. Етап
Перець так само крупно наріжте і додайте до баклажанів.
3. Етап
На перець викладіть крупно нарізану цибулю. Потім на цибулю покладіть помідори розрізані на 8 частин.
4. Етап
У каструлю додайте оцет, сіль і цукор, воду і рослинне масло. Поставте на повільний вогонь і варіть після закипання 20 хвилин, потім перемішайте і варіть ще 20 хвилин.
5. Етап
Гаряче соте розкладіть по стерильним банкам і закатати.
6. Етап
Смачного!!!
