Рулетики з лаваша

1 . Етап

Дрібно нашаткувати зелень.

2 . Етап

Нарізати огірок кубиками.

3 . Етап

Лаваш скласти навпіл.

4 . Етап

Поступово розподілити сирну масу по всьому лавашу. Края я не промазувала, тому що згодом їх обрізаю. Якщо не обрізати, то треба промазати і краї теж.

5 . Етап

Посипати нарізаними огірками та зеленню.

6 . Етап

Скрутити рулет починаючи з напівкруглого краю.

7 . Етап

Нарізати на порційні рулетики, розкласти на тарілочку.