Name: Кошики з сирним кремом
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Лаваш - 2 листків; Сметана 15% - 3 Ч. л.; Перець чорний - за смаком; Паприка - за смаком; Сир напівжирний - 150 гр.; Авокадо - 1 Шт.; Ківі - 1 Шт.; Червона ікра - 3 Ч. л.; Лимонний сік - 1/2 Ч. л.; Перець чорний - за смаком; Сіль - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

40 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Кошики з сирним кремом

1. Лаваш - 2 листків

2. Сметана 15% - 3 Ч. л.

3. Перець чорний - за смаком

4. Паприка - за смаком

Крем

1. Сир напівжирний 150 гр.

2. Авокадо 1 Шт.

3. Ківі 1 Шт.

4. Червона ікра 3 Ч. л.

5. Лимонний сік 1/2 Ч. л.

6. Перець чорний за смаком

7. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Кошики з сирним кремом

1. Етап

Лаваші змастіть сметаною, посипте перцем і паприкою до смаку. Наріжте на квадратики розміром трохи більше ніж формочки для кексів. Покладіть лаваш в формочки і поставте запікати в розігріту духовку до 180 приблизно на 15-20 хвилин або до золотистого кольору.

2. Етап

Для крему збийте до однорідності сир з очищеним ківі і авокадо, приправте за смаком і додайте сік лимона.

3. Етап

Кошики дістаньте з форми, остудіть і наповніть ложкою або за допомогою кондитерського мішка сирним кремом. Прикрасьте червоною ікрою і відразу ж подавайте.

1. Етап. Кошики з сирним кремом: Кошики дістаньте з форми, остудіть і наповніть ложкою або за допомогою кондитерського мішка сирним кремом. Прикрасьте червоною ікрою і відразу ж подавайте.

4. Етап

Смачного!!!

5. Етап

Кошики з сирним кремом виходять дуже смачними, основа хрустка, а крем ніжний. До складу крему входить ківі і авокадо, за смаком крем дуже цікаві і ніжний, ківі дає кислинку, але його можна замінити на кисле яблуко, тільки не забудьте зняти шкірку. Така закуска прикрасить будь-який святковий стіл, ікра робить страву більш ошатним. Подавати таку закуску варто відразу що б кошики не встигли розмокнути від крему.

6. Етап