Зелений салат з грінками

1 . Етап

Огірки вимити, нарізати соломкою.

2 . Етап

Капусту тонко нашаткувати.

3 . Етап

Кріп та зелену цибулю вимити, струсити воду і дрібно нарубати.

4 . Етап

Хліб порізати кубиками. У сковороді розігріти олію, обсмажити хліб до золотистої скоринки і викласти на паперові рушники, щоб видалити зайвий жир. До речі, салат набуде цікавішого смаку, якщо для приготування грінок використовувати хліб, натертий часником.

5 . Етап

Викласти в салатник капусту, огірки та зелень, посолити за смаком.