Тірамісу без яєць

1 . Етап

Візьміть форму, в якій ви робитимете тірамісу. Покладіть харчовий папір на дно. Зваріть солодку каву, налийте 50 мл у ємність, в яку буде зручно мачати савоярді.

2 . Етап

Далі для крему потрібно збити вершки. Додайте у збиті вершки маскарпоне та цукрову пудру. Все збийте.

3 . Етап

Савоярді, стороною, на якій є цукрова глазур, макайте в каву, змішану з ромом чи коньяком. Далі викладайте печиво Савоярді стороною, яку просочили, вгору. Потім нанесіть шар нашого крему, далі другий шар паличок і знову крем поставте в холодильник. (У мене стояв у холодильнику всю ніч), але можна залишити і на 1-2 години.

4 . Етап

Коли тірамісу буде готовий, посипте зверху какао. Усе! Безпечний тіраміс готовий!