Полуничний тірамісу
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи. 7 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Полуничний тірамісу

1. Полуниця - 980 Кг.
2. Молоко - 1.5 Ст.
3. Ванільний пудинг - 100 гр.
4. Маскарпоне - 225 гр.
5. Натуральна кава - 2 Ст.
6. Збиті вершки - 2 Ст.
7. Печиво бісквітне - 85 гр.
8. Шоколад чорний - 170 гр.

Як смачно приготувати - Полуничний тірамісу

1. Етап

Всю полуницю крім 1 (для прикраси) наріжте. Розведіть суміш для підданого в молоці, залиште на 2 хвилини, а після поставте в холодильник на 2 хвилини.

1. Етап. Полуничний тірамісу: Всю полуницю крім 1 (для прикраси) наріжте. Розведіть суміш для підданого в молоці, залиште на 2 хвилини, а після поставте в холодильник на 2 хвилини.

2. Етап

Міксером збийте сир маскарпоне до консистенції крему. Влийте 2 столових ложки кави, підданого і збиті вершки.

1. Етап. Полуничний тірамісу: Міксером збийте сир маскарпоне до консистенції крему. Влийте 2 столових ложки кави, підданого і збиті вершки.

3. Етап

Прямо перед тим, як викладати печиво умочіть кожне в каві. Викладіть 1/3 печива на дно великої салатниці з плоским дном.

1. Етап. Полуничний тірамісу: Прямо перед тим, як викладати печиво умочіть кожне в каві. Викладіть 1/3 печива на дно великої салатниці з плоским дном.

4. Етап

Закрийте першим шаром 1/3 полуниці, тертого шоколаду і суміші маскарпоне. Таким чином викладіть і інші 2 шари, останнім повинен бути маскарпоне і тертий шоколад.

1. Етап. Полуничний тірамісу: Закрийте першим шаром 1/3 полуниці, тертого шоколаду і суміші маскарпоне. Таким чином викладіть і інші 2 шари, останнім повинен бути маскарпоне і тертий шоколад.

5. Етап

Прикрасьте полуничний тірамісу залишилася полуницею. Поставте в холодильник мінімум на 4 години, а краще на ніч.

1. Етап. Полуничний тірамісу: Прикрасьте полуничний тірамісу залишилася полуницею. Поставте в холодильник мінімум на 4 години, а краще на ніч.

6. Етап

Смачного!!!