Кутя з перловки
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Кутя з перловки

1. Перловка - 200 гр.
2. Мак - 150 гр.
3. Грецькі горіхи - 50 гр.
4. Ізюм - 50 гр.
5. Вершки 10% - 1/2 Ст.
6. Цукор - за смаком

Як смачно приготувати - Кутя з перловки

1. Етап

Крупу промити залити водою у співвідношенні 1: 3 і варити приблизно 45 хвилин, час готування може бути більше це залежить від сорту перловки. Злити воду і охолодити.

1. Етап. Кутя з перловки: Крупу промити залити водою у співвідношенні 1: 3 і варити приблизно 45 хвилин, час готування може бути більше це залежить від сорту перловки. Злити воду і охолодити.

2. Етап

Мак залити окропом і варити приблизно 10 хвилин, потім злити воду і прокрутити через м'ясорубку.

1. Етап. Кутя з перловки: Мак залити окропом і варити приблизно 10 хвилин, потім злити воду і прокрутити через м'ясорубку.

3. Етап

Ізюм залити окропом і дати набрякнути.

1. Етап. Кутя з перловки: Ізюм залити окропом і дати набрякнути.

4. Етап

Горіхи трохи обсмажити на сухій сковороді і подрібнити.

1. Етап. Кутя з перловки: Горіхи трохи обсмажити на сухій сковороді і подрібнити.

5. Етап

Все перемішати, додати вершки і цукор за смаком. Кутя з перловки готова.

1. Етап. Кутя з перловки: Все перемішати, додати вершки і цукор за смаком. Кутя з перловки готова.

6. Етап

Смачного!!!