Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Солоні черевці лосося
Як смачно приготувати - Солоні черевці лосося
1. Етап
Черевики лосося розморозити. Мити не треба. Додати всі спеції, цукор, сіль.
2. Етап
Перемішати.
3. Етап
Утрамбувати. Поставити гніт. У мене ця банка із водою.
4. Етап
Все це накрити фольгою, щоб волога не випаровувалась. У холодильник на 12 годин.
5. Етап
Перед вживанням промити холодною кип'яченою водою.