Інгредієнти для - Солоні черевці лосося

1. Лосось 500 гр.
2. Сіль 2 ст. л.
3. Цукор 1 Ч. л.
4. Перець чорний 0,5 Ч. л.
5. Перець духмяний 3 Шт.
6. Лавровий лист 1 Шт.

Як смачно приготувати - Солоні черевці лосося

1 . Етап

Черевики лосося розморозити. Мити не треба. Додати всі спеції, цукор, сіль.

1. Етап. Солоні черевці лосося: Черевики лосося розморозити. Мити не треба. Додати всі спеції, цукор, сіль.

2 . Етап

Перемішати.

1. Етап. Солоні черевці лосося: Перемішати.

3 . Етап

Утрамбувати. Поставити гніт. У мене ця банка із водою.

1. Етап. Солоні черевці лосося: Утрамбувати. Поставити гніт. У мене ця банка із водою.

4 . Етап

Все це накрити фольгою, щоб волога не випаровувалась. У холодильник на 12 годин.

1. Етап. Солоні черевці лосося: Все це накрити фольгою, щоб волога не випаровувалась. У холодильник на 12 годин.

5 . Етап

Перед вживанням промити холодною кип'яченою водою.

1. Етап. Солоні черевці лосося: Перед вживанням промити холодною кип'яченою водою.
Солоні черевці лосося
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
5
Тістечко Шапка Наполеона
Тістечко Шапка Наполеона
Приготування тіста. Вершкове масло порубати з борошном...
Салат Петро
Салат Петро
2 яйця збиваємо з 1 ст. л. молока та щіпкою солі. На р...
М'ясо по-польськи
М'ясо по-польськи
Отже, перш за все ми взялися за тісто, тому що йому по...
Рис шафранний з чебрецем
Рис шафранний з чебрецем
Шафран залити склянкою води. Я використала близько 10...
Гарнір із запеченого батату
Гарнір із запеченого батату
Підготуємо інгредієнти та велике деко, а також включим...
Індичка з овочами в горщику
Індичка з овочами в горщику
Для початку цибулину почистити, нарізати кільцями та о...
Картопля по-грецьки
Картопля по-грецьки
Солодкий перець очистити від насіння і нарізати спочат...
Картопля з квасолею
Картопля з квасолею
Смачного!!! Помістіть фольгу на підготовлений гриль. Г...
Яєчний мус
Яєчний мус
Смачного!!! Яєчний мус готовий, перед подачею посипте...
Філе палтуса під грибним соусом
Філе палтуса під грибним соусом
Філе палтуса під грибним соусом виходить дуже смачним,...
Салат з кукурудзою і куркою
Салат з кукурудзою і куркою
М'ясо наріжте дрібними шматочками, приправити сілл...
Маринована щука
Маринована щука
Щуку очистіть від луски і нутрощів, розберіть на філе...