Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Дієтичні котлети
Як смачно приготувати - Дієтичні котлети
1. Етап
М'ясо і перець нарізати дрібними шматочками. Капусту відварити близько 5 хвилин в підсоленій воді і так само нарізати кубиками. Сир натерти на тертці, зелень нарізати.
2. Етап
Додати яйця, сметану, борошно, посолити і поперчити за смаком.
3. Етап
Фарш добре перемішати, накрити харчовою плівкою і поставити в холодне місце на годину. Потім дістати і сформувати котлетки.
4. Етап
Дієтичні котлети обсмажити на олії до золотистого з обох сторін. Готовим котлет дати постояти під кришкою 10 хвилин.
5. Етап
Смачного!!!