Дієтичні котлети
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Дієтичні котлети

1. Куряче філе - 600 гр.
2. Цвітна капуста - 300 гр.
3. Болгарський перець - 1 Шт.
4. Сир твердий - 80 гр.
5. Куряче яйце - 2 Шт.
6. Сметана 15% - 2 ст. л.
7. Борошно - 2 ст. л.
8. Цибуля зелена (перо) - 50 гр.
9. Петрушка (зелень) - 20 гр.
10. Сіль - за смаком
11. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Дієтичні котлети

1. Етап

М'ясо і перець нарізати дрібними шматочками. Капусту відварити близько 5 хвилин в підсоленій воді і так само нарізати кубиками. Сир натерти на тертці, зелень нарізати.

1. Етап. Дієтичні котлети: М'ясо і перець нарізати дрібними шматочками. Капусту відварити близько 5 хвилин в підсоленій воді і так само нарізати кубиками. Сир натерти на тертці, зелень нарізати.

2. Етап

Додати яйця, сметану, борошно, посолити і поперчити за смаком.

1. Етап. Дієтичні котлети: Додати яйця, сметану, борошно, посолити і поперчити за смаком.

3. Етап

Фарш добре перемішати, накрити харчовою плівкою і поставити в холодне місце на годину. Потім дістати і сформувати котлетки.

1. Етап. Дієтичні котлети: Фарш добре перемішати, накрити харчовою плівкою і поставити в холодне місце на годину. Потім дістати і сформувати котлетки.

4. Етап

Дієтичні котлети обсмажити на олії до золотистого з обох сторін. Готовим котлет дати постояти під кришкою 10 хвилин.

1. Етап. Дієтичні котлети: Дієтичні котлети обсмажити на олії до золотистого з обох сторін. Готовим котлет дати постояти під кришкою 10 хвилин.

5. Етап

Смачного!!!