Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Стейк із мармурової яловичини
Як смачно приготувати - Стейк із мармурової яловичини
1. Етап
1. За ідеєю рецепт з такою назвою повинен бути надзвичайно складним та хитромудрим. Але все набагато простіше! Поріжте навпіл картоплю і відваріть її в підсоленій воді 15 хв.
2. Етап
2. Посмажте картоплю на сковорідці разом з чері та розмарином.
3. Етап
3. Тим часом обсмажимо наше м'ясо. Обсмажуємо по 1,5 хвилин з кожного боку. Зменшуємо вогонь, і в такому режимі обсмажуємо ще 6-7 хв. Додаємо на сковорідку часник, вершкове масло та гілочку розмарину.
4. Етап
4. Останнім кроком залишається закип'ятити соус деміглас. Смачного!
5. Етап
Наш результат!
