Name: Варені раки в мультиварці
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Раки - 2 Кг.; Вода - 1.5 Л.; Сіль - 3 ст. л.; Кріп - 1 пучок; Перець горошком - 10 Шт.; Французька гірчиця - 1 ст. л.

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Варені раки в мультиварці

1. Раки - 2 Кг.

2. Вода - 1.5 Л.

3. Сіль - 3 ст. л.

4. Кріп - 1 пучок

5. Перець горошком - 10 Шт.

6. Французька гірчиця - 1 ст. л.

Як смачно приготувати - Варені раки в мультиварці

1. Етап

Раків добре промийте під проточною водою.

2. Етап

Перекладіть раків в чашу мультиварки, додайте кріп, сіль і гірчицю, за бажанням можете додати ще листочок лаврового листа.

1. Етап. Варені раки в мультиварці: Перекладіть раків в чашу мультиварки, додайте кріп, сіль і гірчицю, за бажанням можете додати ще листочок лаврового листа.

3. Етап

В окремій каструлі закипятіть воду і вилийте її на раків. Накрийте кришкою і варіть в режимі "суп" 40 хвилин.

1. Етап. Варені раки в мультиварці: В окремій каструлі закипятіть воду і вилийте її на раків. Накрийте кришкою і варіть в режимі

4. Етап

Готових раків залиште в бульйоні ще на 20 хвилин, тоді вони будуть дуже соковитими.

5. Етап

Дістаньте з бульйону і подавайте.

6. Етап

Варені раки в мультиварці виходять дуже соковитими, смачними і ніжними. Готувати їх дуже просто, спеції і кількість солі регулюйте на свій смак. Обовязково залиште готових раків в бульйоні щоб вони його ввібрали і стали дуже соковитими і з насиченим смаком. Це відмінна закуска для великої компанії на природі під келих холодного пива. Гірчицю додавати не обовязково це лише справа смаку. Щоб визначитися з кількістю солі в кінці варіння відламати одну лапку раку і спробуйте її, якщо необхідно тоді додайте ще солі.