Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Лосось з апельсиновим соусом
Як смачно приготувати - Лосось з апельсиновим соусом
1. Етап
Для соусу вичавити сік з апельсина - він не потрібен. Шкурки нарізати і викласти в каструлю, засипати цукром, додати оцет і поставити на вогонь. Варити поки шкурки не стануть м'якими. Потім зняти з плити і перебити блендером, пропустити через сито що б прибрати зайве. Охолодити.
2. Етап
Лосось полити оливковою олією, посолити і поперчити за смаком. Посмажити на грилі до готовності, приблизно 15 хвилин.
3. Етап
Лосось з апельсиновим соусом можна подавати до будь-якого гарніру.
4. Етап
Смачного!!!
