1. Етап
Змішати какао, цукор, молоко та вершки. Довести до кипіння.
2. Етап
Додати половину шоколаду (другу частину розтопити для прикраси), апельсинову цедру (трохи залишити для прикраси).
3. Етап
Зняти з вогню. Влити лікер та коньяк.