Олів'є з копченою скумбрією

1 . Етап

Відварну картоплю очистіть і наріжте кубиками. Занадто мілко не ріжте.

2 . Етап

Огірки так само наріжте, додайте горошок.

3 . Етап

Яйця очистіть від шкаралупи і наріжте кубиками.

4 . Етап

Скумбрію розділіть на філе, видаліть всі кістки і шкіру. Наріжте шматочками. Все змішайте і заправте майонезом.

5 . Етап

Викладіть салат на блюдо і подавайте.

6 . Етап

Смачного!!!

7 . Етап

Олів'є з копченою скумбрією виходить дуже смачним, Жирненький копчена рибка прекрасно поєднується з відвареною картоплею і маринованими огірками. У такий салат так само можна додати відварену моркву і дрібно нарізану цибулю. Олів'є з рибою прекрасно підійде до будь-якого святкового столу, а для любителів риби це просто шикарне блюдо.