Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бейгл с грибами и авокадо
Как вкусно приготовить - Бейгл с грибами и авокадо
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Вешенки помойте, затем руками разорвите на длинные волокна. Разогрейте сковороду на среднем огне, обжарьте грибы до испарения лишней жидкости. Влейте соевый соус, поперчите по вкусу. Потомите еще 1-2 минуты и снимайте с плиты.
3. Этап
Авокадо разомните вилкой в пюре.
4. Этап
Разрежьте бейглы пополам. На нижнюю часть выложите размятое авокадо.
5. Этап
Верхнюю часть булочек смажьте майонезом.
6. Этап
Добавьте рукколу и обжаренные грибы. Накройте верхней частью.
7. Этап
Бейглы с грибами и авокадо готовы, приятного аппетита!
