Ингредиенты для - Куриные котлеты Нежность
Как вкусно приготовить - Куриные котлеты Нежность
1. Этап
Для начала промываем куриное филе, выкладываем его на бумажную салфетку, чтобы оно немного обсохло, а затем нарезаем филе не небольшие кубики.
2. Этап
Сыр режем на кубики чуть меньшего размера.
3. Этап
В нарезанное филе разбиваем яйца и добавляем тертое на мелкой терке сливочное масло, перемешиваем все ингредиенты.
4. Этап
Высыпаем в миску ложку муки и еще раз все перемешиваем.
5. Этап
Теперь добавляем кубики сыра, измельченную зелень, молотый перец и соль, тщательно вымешиваем фарш и ставим его на полчасика в холодильник.
6. Этап
По истечении времени наливаем в кастрюлю растительное масло и хорошенько его разогреваем. Столовой ложкой выкладываем котлетки в масло и обжариваем их до румяного золотистого цвета с обеих сторон.
7. Этап
Подаем котлеты "Нежность" с любым гарниром на ваш вкус. Приятного всем аппетита!